Las mejores tapas del Eixample de Barcelona: dónde comer de verdad
Las mejores tapas en el Eixample de Barcelona puede parecer una pregunta con una respuesta correcta. Uno pensaría que al menos, pero esto es lo que hay: El Eixample es enorme. Calles cuadriculadas, esquinas interminables y un panorama gastronómico que oscila entre las bodegas de la vieja escuela y los elegantes locales de diseño.
Si quieres encontrar lo bueno -los sitios que frecuentan los lugareños para una buena sesión de tapas-, necesitas un poco de orientación. Porque entre las trampas para turistas y los locales modernos y caros, hay un núcleo sólido de bares y restaurantes que sirven tapas como es debido. Y de eso trata esta guía.
¿Listo para comer? Vamos a ello.
¿Por qué tapas en el Eixample?
Para empezar, el Eixample no es un barrio tradicional de tapas como Gracia o el Gótico. Pero precisamente por eso la escena aquí es interesante: tienes de todo, desde tapas de toda la vida a tapas de toda la vida. bares tapas Eixample Barcelona con suelos de baldosas y cañas, a lugares pulidos que sirven versiones modernas de clásicos catalanes.
También: espacio. A diferencia de los estrechos rincones del casco antiguo, aquí encontrarás bares más grandes, asientos adecuados y mucho espacio para estirarte con los amigos y una botella (o dos) de cava.
En resumen: cuando los lugareños quieren tapas fiables, a buen precio y sin pretensiones -especialmente por la noche-, el Eixample es una elección fácil.
Las mejores tapas del Eixample de Barcelona: selecciones locales
Los mejores restaurantes de tapas del Eixample de Barcelona: dónde sentarse y saborear
Si buscas una experiencia sentada, estas tapas en el Eixample de Barcelona entregar. Tendrás una mesa adecuada, un buen servicio y un menú en el que brillan las tapas.
- Tabernas clásicas catalanas donde se sirven bravas, bombas, carnes a la brasa y verduras de temporada.
- Neo-tabernas con toques de fusión: piensa en alcachofas en tempura o croquetas de rabo de toro.
- Locales de tapas centrados en el vino donde el maridaje importa tanto como el plato.
Son lugares donde los lugareños reservan con antelación, donde la comida es consistente y donde puedes pasar felizmente toda una noche pidiendo ronda tras ronda.
Las mejores tapas en l’Eixample Barcelona: de bar en bar
En el otro extremo, la asistencia informal es la auténtica forma española de consumir tapas. Sólo tienes que dar un paseo por el barrio sin esquinas y probablemente encontrarás uno de los comida en l’Eixample Barcelona. ¿Qué casualidad? Sentarse en un taburete, pedir una bebida y ver cómo entran y salen bebidas y platos.
Las plazas obligatorias son:
- Locales sólo de barra donde la acción ocurre en el mostrador.
- Bodegas siguen sirviendo vermut de la casa y lanzando conservas asesinas.
- Bares modernos donde la lista de reproducción es tan buena como los pintxos.
Consejo profesional: cuanto más tarde sea, más se llenarán los locales. A partir de las 21 h es cuando el Eixample se despierta de verdad para ir de tapas.
Mejor restaurante de tapas Eixample de Barcelona: sitios que vale la pena reservar
Si quieres uno de los mejor restaurante de tapas Barcelona Eixample del que luego hablarás a tus amigos, ve a por él:
- Bares de tapas de temporada, dirigidos por chefs y con menús diarios cortos
- Joyas ocultas en calles laterales que no se anuncian mucho pero tienen seguidores fieles
- Tabernas de la vieja escuela con una decoración sencilla pero un abastecimiento de productos de primer nivel
En resumen: lugares donde lo que hay en tu plato importa más que cómo se ve en Instagram
Qué pedir: Tapas esenciales del Eixample
Verás ciertos platos una y otra vez en bar tapas Eixample lugares. Esto es lo que piden siempre los lugareños:
- Patatas bravasPrueba un bar por sus bravas. Si la salsa pega, quédate.
- Jamón ibéricoEl jamón de calidad superior merece la pena.
- Croquetas: van más allá del jamón; los rellenos de setas, tinta de calamar o de temporada son excelentes.
- Calamar o pulpo a la plancha: imprescindible si lo ves en el tablón de ofertas. Una de las mejores tapas en Xampanyet que puedes encontrar.
- Anchoas y aceitunas: el comienzo salado perfecto para cualquier sesión.
- Verduras de temporada: alcachofas, pimientos de padrón o setas silvestres cuando estén de temporada.
Y, por supuesto: cava, vermut o una caña bien fría para seguir fluyendo.
Cómo hacer una noche de tapas en el Eixample
¿El movimiento clásico? Empieza temprano (sobre las 20.00 h), ve a una de las bares tapas Eixample Barcelona para una primera ronda de bebidas y platos. Luego pasa a otro bar, quizá algo más moderno o con una carta de vinos más amplia.
Después de dos o tres sitios, si el ambiente sigue siendo bueno, cambia a un mejor restaurante de tapas Barcelona Eixample para una cena tardía como Dios manda. Todo debe ser tranquilo, social y flexible: ése es el objetivo de las tapas.
Y sí, ésta es la razón por la que muchos lugareños prefieren el Eixample al Gótico o al Born para una noche de tapas: menos turistas, más lugareños y muchas más posibilidades de conseguir una mesa cuando la noche está en su apogeo.
Última palabra: ¿las mejores tapas del Eixample barcelonés? Sólo tienes que ir a comer
¿Cuál es la experiencia de tapas del Eixample? Sinceramente, depende de la noche, de tu humor y del hambre que tengas. Pero eso es lo que hace divertida la escena del Eixample. Con nosotros, hacer un tour de tapas Barcelona
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Elige tu ambiente, coge a unos amigos y lánzate. La parrilla te espera, y lo bueno suele estar a la vuelta de la esquina. . Recuerda conocer toda la información que necesitas saber en nuestro blog de tapas en Barcelona